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聚焦社區(qū) › 生活?yuàn)蕵?lè) › 吃貨最愛(ài) 蔬菜全部在一起炒，好看又好吃

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[美食DIY] 蔬菜全部在一起炒，好看又好吃 [復(fù)制鏈接] qrcode

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想待在角落
發(fā)表于: 2016-3-28 09:27 | 只看該作者 |只看大圖 |倒序?yàn)g覽

喜歡將各種蔬菜一起炒，不光是顏色艷麗，多種蔬菜在一起，營(yíng)養(yǎng)也非常棒。早上炒上一碗，用來(lái)搭配面條非常不錯(cuò)哦。
主料：雞蛋1個(gè)
輔料：油適量  鹽適量  青菜適量  紫甘藍(lán)適量

做法：
1.各種蔬菜切絲準(zhǔn)備好
2.雞蛋煎成蛋餅后切成絲
3.燒開(kāi)一鍋水，將蔬菜絲倒進(jìn)去，燙熟后撈出瀝干水備用
4.油鍋燒熱
5.將青菜絲倒進(jìn)油鍋，稍微炒幾下
6.撒入適量鹽
7.將雞蛋絲倒進(jìn)去
8.一起翻炒均勻即可

小貼士：
1、各種青菜切成和雞蛋一樣粗細(xì)的絲，炒出來(lái)更好看。
2、青菜稍微燙一下，不用太熟。
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大玩家
發(fā)表于: 2016-3-28 10:37 | 只看該作者

搞太多又能一起燒 浪費(fèi)
一念之間
發(fā)表于: 2016-3-28 10:38 | 只看該作者

這個(gè)不錯(cuò)，每天炒一個(gè)菜就行了，什么菜都有
會(huì)爬樹(shù)的豬
發(fā)表于: 2016-3-28 10:40 | 只看該作者

不喜歡吃素菜。。。
人間
發(fā)表于: 2016-3-28 15:21 | 只看該作者

確實(shí)看著不錯(cuò)，但是在家很少開(kāi)火
101℃太陽(yáng)
發(fā)表于: 2016-3-28 15:23 | 只看該作者

還不如就吃生的，做蔬菜沙拉吃

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