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鬧心!蛋黃肉粽里面的那顆蛋黃,包進去的時候到底是液體還是固體?! [復制鏈接] qrcode

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一念癡心
發表于: 2017-5-19 15:00 | 只看該作者 |只看大圖 |正序瀏覽

早晨有個同事帶了個自己家里做的蛋黃肉粽,說是自己奶奶買了高郵咸鴨蛋自己包的,看著真的是超級誘人。結果也不知道是誰說了句,這蛋黃包進去的時候是液體還是固體,結果全辦公室里面的人都high了!

有人說是液體,如果是固體的話,粽子要蒸那么九,蛋黃不是早就老了么?而且熟鴨蛋黃,難道是把熟鴨蛋的白剝開取出的么,那畫面太美,不敢看。
有人說是固體,因為如果是液體,根本沒有辦法包進去,不可能出現蛋黃肉粽里面的蛋黃還是整個的情況。
終于找來了一個自己會做蛋黃酥的同事,她說她做蛋黃酥的時候,是買的那種現成的蛋黃。她估計蛋黃肉粽里面是那種外表凝固,內里是液體的蛋黃。。。
好糾結啊!有沒有做過蛋黃肉粽的吃貨,來說說呢?


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happy383
發表于: 2017-5-20 06:57 | 只看該作者

成品蛋黃有售,半固體來自: Android客戶端
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重復
發表于: 2017-5-20 13:29 | 只看該作者

哇,來自: iPhone客戶端
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一直很安靜
發表于: 2017-5-20 11:33 | 只看該作者

咸蛋黃貌似本身就是固體吧……來自: iPhone客戶端
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強壯的肥皂
發表于: 2017-5-20 10:46 | 只看該作者

成品蛋黃往里一塞來自: iPhone客戶端
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牛老板麻麻
發表于: 2017-5-20 01:23 | 只看該作者

應該是固體吧!來自: Android客戶端
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