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[美食話題] 驚呆了!常吃水煮活魚隱藏5大健康危機 [復制鏈接] qrcode

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好日子
發表于: 2016-1-29 17:21 | 只看該作者 |倒序瀏覽

本帖最后由 好日子 于 1-29 17:23 編輯

水煮活魚是川菜系里特別有名的菜,味鮮湯美,辣而不膩,魚肉切片嫩白爽滑,是很多人的心頭最愛。但很少有人知道在你陷入美食的誘惑時,一系列的健康隱患也隨著而來。

水煮活魚的健康隱患
1.過量的鹽
正常人體每天對鹽的攝取量應為3~5克,但水煮魚中鹽的用量遠遠超出正常標準。
①過量食入鹽易造成身體水分增加。過多的水分如不能及時排出體外,會導致手腳發脹,體重增加。
②女性在經期食用水煮魚會加重水腫的情況,容易產生疲倦感。
③過量食入鹽容易讓人產生緊張情緒、血壓升高,還能影響血管的彈性。

2.過多的油
油中含有大量的熱量和脂肪,食用過量,人體的脂肪含量也會隨之增加。每人每天攝入30~50克食用油脂(包括食物中的油脂含量)即可滿足肌體的需求,不宜攝入過多。烹制水煮魚所用的油不僅用量多,而且反復加熱。
①過多攝入油導致人體脂肪攝入過量。
②破壞了魚體內的營養成分,人食用后無法正常吸收所需的營養物質。

3.過多的辣椒
一般人都知道多吃辣椒會使人燥熱、上火。而水煮魚中放入超量辣椒,雖然能引起人們的食欲,但是也容易引起和誘發各種疾病。
①對消化道有強烈刺激,嚴重的會使消化道出血,或者誘發潰瘍。
②還會造成大便干燥。
③導致皮膚生成深部膿瘡,影響面部容貌。

4.配食帶來的傷害
水煮魚特有的口感,容易使人們在食用的同時,忽略了對其他食品的攝入。水煮魚中的配菜單一,除了魚肉,蔬菜常只有豆芽一種。
①長期食用,導致膳食營養不均衡。
②配合麻辣的魚肉,大多數人會過量飲用可樂、啤酒,一方面覺得過癮,一方面也可以減輕麻辣感。但這些飲料,都是人體不宜過多飲用的。可樂中的糖分含量非常高,含有咖啡因等刺激性成分。啤酒飲用過量,內含的酒精使人的肝臟負擔加重,造成脂肪堆積,嚴重的還會得脂肪肝。

5.濃重的味道
水煮魚濃重的麻辣口味,大大刺激了人的味覺神經,唾液、胃液分泌增多,胃腸蠕動加速,使人興奮,使人的味覺疲勞,產生依賴感,越吃越上癮。這就是為什么有些人會隔三差五吃一頓水煮魚的緣故。
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whms
發表于: 2016-1-29 17:36 | 只看該作者

超愛吃水煮魚的
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101℃太陽
發表于: 2016-1-29 17:36 | 只看該作者

還好,我什么魚都不吃,因為吃了會被卡住
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一念之間
發表于: 2016-1-29 17:37 | 只看該作者

自己家里弄應該會好一點
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三年五年
發表于: 2016-1-29 17:45 | 只看該作者

自己在家做,肯定要比外面要好得多
民生網小編
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