|
你是不是把什么食物都往冰箱里塞，然后什么時候想吃就什么時候拿出來？千萬別！冰箱不等于保險箱，一旦食物存放時間逾越了一個合理的期限，變質就毋庸置疑了。
了解冰箱里的食物究竟可以放多久，這是你必須要做的準備工作。認真跟著菜菜學習一下吧！
冷藏時間一覽表 首先來看看在2~10℃冷藏室玩耍的朋友們 看他們都能夠在里面待多久
【1天組】西瓜、梨、果汁
23 (2).jpg (13.97 KB, 下載次數: 276)
下載附件
保存到相冊
2016-1-9 15:57 上傳
【3天組】剩菜剩飯、綠葉菜、葡萄、櫻桃、黃瓜、鹵味、牛奶
24 (2).jpg (17.65 KB, 下載次數: 248)
下載附件
保存到相冊
2016-1-9 15:57 上傳
【7天組】酸奶、香腸、玉米、蘑菇、蘋果、茄子
25 (2).jpg (17.91 KB, 下載次數: 279)
下載附件
保存到相冊
2016-1-9 15:57 上傳
【14天組】蘿卜、蔥、洋蔥、姜、萵筍、蒜
26 (2).jpg (18.57 KB, 下載次數: 255)
下載附件
保存到相冊
2016-1-9 15:57 上傳
接下來是生存在-18℃冷凍室里的高冷一族 90天組：海鮮、冰激凌
180天組：禽類（雞、鴨肉） 240天組：紅肉類（豬、牛、羊肉）
27 (2).jpg (24.8 KB, 下載次數: 267)
下載附件
保存到相冊
2016-1-9 15:57 上傳
需要說明的是 這里的時間天數只是代表 食物在冰箱中保持適宜食用狀態的上限 更建議它們能夠在更短的期限內被食用！
不宜放冰箱的食物 與冰箱氣場不符的食物大集結 以下是三點高危預警
?不宜放入冰箱的食物 面包、芒果、香蕉、火腿、餅干、咸菜、巧克力
?熱的食物絕對不能放入冰箱 首先，這會使冰箱內溫度升高，影響到其他食物的保存；其次，冰箱為把溫度降下來，就需要更大功率制冷，從而增加冰箱負擔；再者，熱的食物在冷縮時極易吸收冰箱里的異味。
?蔬果不能隨意放到一起儲存 有些蔬果會釋放高濃度的乙烯氣體（一種催熟劑），那些對乙烯氣體非常敏感的食物受到影響，就會加速變質，所以一定要把這兩類蔬果分開存放。 氣味釋放者：蘋果、杏仁、哈密瓜、獼猴桃、桃子、番茄 氣體敏感者：香蕉、西蘭花、胡蘿卜、黃瓜、茄子、豌豆、南瓜、西瓜
做好這些前期功課后 你可以把食物從菜籃送進冰箱嘍
| 
回復
收藏
