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[美食探店] 實用教程!看了就想咬一口的葡式蛋撻 [復制鏈接] qrcode

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人生下劃線
發表于: 2016-10-25 16:42 | 只看該作者 |只看大圖 |正序瀏覽

超酥口感香濃美味的葡式蛋撻,宅在家里就可以烘焙品嘗,喜愛吃葡式蛋撻的可以試試哦,方法簡單,烘焙新手也容易做好!

需要預備的食材有2顆雞蛋,60克白細砂糖,120克牛奶,120克鮮奶油,5片起酥皮。首先把兩顆雞蛋打入碗里,加入白細砂糖攪拌均勻。

加入牛奶拌勻

然后過篩

過篩后的蛋液再加入鮮奶油拌勻

將起酥皮五張重疊卷成長條形,再切成6塊,再將起酥皮搟成圓片狀。

將起酥皮放入模具,再倒入七分滿的蛋液。蛋液太多的話烤一下會溢出來。

放入烤箱最下層,220度大約烤25~30分鐘

看看吧,超酥口感美味的葡式蛋撻出爐啦~~

get 到了嗎     趕緊做給你愛的人試試吧
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